Recetas con zanahoria

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Autor: Hogarutil

Recetas con zanahoria, una selección de platos elaborada por Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano y Bruno Oteiza en los que se incluye la zanahoria, un alimento muy saludable y que conjuga perfectamente con cualquier tipo de ingrediente.

Crema de zanahoria con costrones de pan y pipas
Karlos Arguiñano elabora una deliciosa crema de zanahoria acompañada de unos originales costrones de pan y pipas, una receta saludable ideal para el invierno.
Sopa crézy o de zanahoria con langostinos
Receta de Bruno Oteiza de Sopa à la crézy, una deliciosa sopa de zanahorias acompañada de langostinos y picatostes.
Pastel de zanahorias y judías verdes con salsa roquefort
Receta de Karlos Arguiñano de pastel de zanahorias y judías verdes acompañado de salsa de queso roquefort y pan de chapata tostado.
Magdalenas de zanahoria
Eva Arguiñano elabora unas deliciosas magdalenas de zanahoria, ideales para el desayuno o la merienda.
Flan de zanahoria con crema de judías verdes
Una exquisitez de receta de la mano de Karlos Arguiñano: Flan de zanahoria y queso con crema de judías verdes.
Bizcocho de zanahoria con chocolate o Chocolate carrot cake
Bruno Oteiza enseña a preparar la tradicional receta de bizcocho de zanahoria con chocolate o chocolate carrot cake, un pastel muy popular en los países anglosajones.

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